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Schnitzel und Steak im Kuhsiel

 

Schweineschnitzel „Jäger Art“

mit Champignon-Rahmsauce, Pommes Frites und Bohnensalat  

15,80

 

 Schweinerückensteak „Elsässer Art“

mit Speck, Zwiebeln und Käse gratiniert

dazu Wedges und Kräuterschmand

16,30

 

Schweinenackensteak „Holzfäller Art“

mit  Zwiebeln, Champignons und Kartoffelpüree

12,80

 

Burger mit Putensteak „Caesar Art“

mit Römersalat, Tomaten und Parmesan

dazu Süßkartoffel-Pommes 

14,50

 

Hüftsteak vom Rind

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und

deftigen Bratkartoffeln und Salat 

20,50

 

Hüftsteak vom Rind

mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Pommes Frites

19,80

 

 

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